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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.
L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.
Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.
Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.
Luogo Luogo Luogo
Tema
- Birra (63) Apply Birra filter
- Carne, pollami e salumi (2) Apply Carne, pollami e salumi filter
- Cioccolato e dolciumi (17) Apply Cioccolato e dolciumi filter
- Formaggi e prodotti caseari (7) Apply Formaggi e prodotti caseari filter
- Frutti e prodotti derivati (4) Apply Frutti e prodotti derivati filter
- Lumache (2) Apply Lumache filter
- Miele (1) Apply Miele filter
- Verdura (1) Apply Verdura filter
- Vino, acquaviti, alcolici (24) Apply Vino, acquaviti, alcolici filter
Nome
- Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers© DarcisVerviers
Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers. - Espace Chimay© Espace ChimayBourlers
Espace Chimay
L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ... - Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-Trond
Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio Dubuisson© WBT - Vincent FeroozPipaix
Birrificio Dubuisson
La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio.... - Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin© Vignes Bon BaronDinant
Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto! - The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-Clocher
The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa. - Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti© La ChouffeWibrin
Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo. - Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée© Cyril ChocolatLa Roche-en-Ardenne
Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative. - Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne - Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise© Erwin FurnièreVillers-la-Ville
Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo. - Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise© Château de Bioul - Olivier PolletAnhée
Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti. - Abbazia Notre-Dame di Orval© OrvalVillers-devant-Orval
Abbazia Notre-Dame di Orval
Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....
- Birrificio des Fagnes© Brasserie des FagnesMariembourg
Birrificio des Fagnes
Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata. - Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-Grand
Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut. - Birrificio artigianale degli Tchèts a Libramont-Chevigny | Visit'Entreprise© Brasserie des TchetsLibramont-Chevigny
Birrificio artigianale degli Tchèts a Libramont-Chevigny | Visit'Entreprise
La Brasserie des Tchèts è una cooperativa situata nel villaggio ardennese di Neuvillers, frazione di Libramont-Chevigny, nella provincia del Lussemburgo. - Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny© WBT - Caroline RaseTorgny
Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny
Situata a Torgny, nella provincia del Lussemburgo, la tenuta Poirier du Loup è un vigneto comunale dato in gestione a una cooperativa sociale. - Birrificio artigianale St-Monon© CGT - Arnaud SiquetAmbly
Birrificio artigianale St-Monon
Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti. - Birrificio de Brunehaut© Erik VerdonckBrunehaut
Birrificio de Brunehaut
Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni. - Birrificio de la Lienne© zythologie.netLierneux
Birrificio de la Lienne
La brasserie de la Lienne è situata nelle Ardenne belghe a Lierneux in una delle più belle regioni del paese. - Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin© asbl LevignoblethudinienThuin
Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin
Il vigneto Le Clos des Zouaves, impiantato nel 2001, si estende su nove appezzamenti dei giardini pensili di Thuin, nella provincia di Hainaut. - Distillerie Gervin a Péruwelz |© WBT - Sébastien RobertyPéruwelz
Distillerie Gervin a Péruwelz |
Questa distilleria a conduzione famigliare da oltre 45 anni offre una gamma diversificata di alcolici, liquori e aperitivi artigianali! - Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise© Geoh PicsTourpes
Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise
La Brasserie Dupont di Tourpes, frazione di Leuze-en-Hainaut, vi propone di scoprire le sue birre tradizionali, biologiche e speciali. - CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE© Vincent VinckeBeuzet
CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE
Specie allevate : "Petits Gris" e di "Gros Gris". Si visitano le sale di allevamento dei riproduttori, la nursery, e i 3 grandi parchi di allevamento con reti d'ombreggiamento... - Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres© Domaine des Hêtres - Delphine RobertiBerloz
Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres
Questa impresa famigliare è famosa nella provincia di Liegi per la produzione di asparagi e di mele ma anche per il suo chardonnay, i suoi pinot e il suo moscato. - Cooperativa vinicola Vino di Liegi© WBT - Olivier LegardienHeure-le-Romain
Cooperativa vinicola Vino di Liegi
Fondata nel dicembre del 2010, la cooperativa sociale Vin de Liège ha reimpiantato 12 ettari di vigne nel territorio della Città Ardente. - Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise© WBT - Sébastien RobertyJumet
Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise
La distilleria artigianale DD Spiritueux è situata a Jumet, vicino a Charleroi, nella provincia di Hainaut: l'abilità vallone nella produzione di liquori! - FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR© FTLB - Pascal WillemsDurbuy
FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR
Fabbrica di marmellate artigianali, di gelatine di fiori, di frutti selvatici e di marmellate tradizionali (40 varietà), ceti aromatizzati e prodotti medicinali : oli da... - Arel Maitrank ad Arlon© Arel MaitrankArlon
Arel Maitrank ad Arlon
Da molti anni l'azienda Arel Maitrank produce in modo artigianale il Maitrank, l'aperitivo tipico della città di Arlon, nella provincia del Lussemburgo. - MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER© WBT - Ph. LermusiauxMontenau
MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione... - Azienda vinicola Domaine de Glabais© Domaine viticole de GlabaisGenappe
Azienda vinicola Domaine de Glabais
Nel cuore del Brabante vallone, la tenuta Domaine de Glabais deve la sua fama al crémant de Wallonie brut e al crémant de Wallonie brut rosé. - Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise© Bruno BosiloMouscron
Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta. - Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie© brasserie de BouillonSensenruth
Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie
Dal 1994, il Marché de Nathalie e la Brasserie di Bouillon vi invitano a condividere la loro passione per la birra.... - Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes© Brasserie HoppyNeufvilles
Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut. - Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette© Fleur CamermanOttignies-Louvain-la-Neuve
Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone. - Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise© Domaine du Ry d'ArgentBovesse
Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine. - Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet© WBT - Sébastien RobertyVillers-le-Bouillet
Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet
Délice de Marie si trova a Villers-le-Bouillet, nella provincia di Liegi, ed ha iniziato l'attività nel 1995 producendo piccole quantità di sidro di mele. - Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay© Brasserie de la CroixBeyne-Heusay
Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay
La Brasserie de la Croix di Beyne-Heusay, nella provincia di Liegi, vi invita a scoprire la sua famosa birra Sainte Nitouche. - Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite© WBT - Caroline RaseErezée
Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite
E' nel suo negozio che Philippe Defroidmont vi invita a scoprire i suoi segreti, il suo museo, il suo laboratorio e la sala degustazione. A Erezée nei pressi di Durbuy. - Birrificio Jandrain-JandrenouilleJandrain-Jandrenouille
Birrificio Jandrain-Jandrenouille
Il nome della birra IV Saison evoca i 4 elementi di base della birra e Stagione perché le birre prodotte un tempo si chiamavano "la Saison".... - Gueuzerie Tilquin© Gueuzerie Tilquin S.A.Bierghes
Gueuzerie Tilquin
Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. - Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne© Ariqua DenisAndenne
Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne
Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi. - Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval© WBT - Sébastien RobertyVillers-devant-Orval
Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. - Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo© WBT - Denis ErroyauxWaterloo
Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo. - FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL© WBT – Olivier LegardienAubel
FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL
Sciroppi, marmellate, pasta di mela, succo di mela..... - Il vigneto dell'Abbazia di Villers- la-Ville© Christophe WaterkeynVillers-la-Ville
Il vigneto dell'Abbazia di Villers- la-Ville
La Confraternita del vigneto dell'Abbazia di Villers vi invita alla scoperta delle sue vignes situate nell'abbazia più conosciuta del Brabante vallone. - Birrificio de Blaugies© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDour
Birrificio de Blaugies
Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, .... - Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne© Phil'Cuisine - Jérôme DejeuxBastogne
Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne
Nel cuore delle Ardenne, a Bastogne, Phil'Cuisine è un'azienda famigliare che prepara prodotti e conserve a base di carne e, in particolare, di anatra.