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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

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120 risultati
  • Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
    Verviers

    Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers

    Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers.
  • Espace Chimay
    Bourlers

    Espace Chimay

    L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ...
  • Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
    Thorembais-Saint-Trond

    Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez

    Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Birrificio Dubuisson
    Pipaix

    Birrificio Dubuisson

    La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio....
  • Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
    Dinant

    Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin

    L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto!
  • The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio

    The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa.
  • Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
    Wibrin

    Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti

    Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo.
  • Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
    La Roche-en-Ardenne

    Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée

    È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative.
  • Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
    Malmedy

    Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy

    Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne
  • Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
    Villers-la-Ville

    Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise

    Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo.
  • Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
    Anhée

    Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise

    Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti.
  • Abbazia Notre-Dame di Orval
    Villers-devant-Orval

    Abbazia Notre-Dame di Orval

    Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....

  • Birrificio des Fagnes
    Mariembourg

    Birrificio des Fagnes

    Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata.
  • Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
    Quévy-le-Grand

    Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise

    Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio artigianale degli Tchèts a Libramont-Chevigny | Visit'Entreprise
    Libramont-Chevigny

    Birrificio artigianale degli Tchèts a Libramont-Chevigny | Visit'Entreprise

    La Brasserie des Tchèts è una cooperativa situata nel villaggio ardennese di Neuvillers, frazione di Libramont-Chevigny, nella provincia del Lussemburgo.
  • Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny
    Torgny

    Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny

    Situata a Torgny, nella provincia del Lussemburgo, la tenuta Poirier du Loup è un vigneto comunale dato in gestione a una cooperativa sociale.
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.
  • Birrificio de Brunehaut
    Brunehaut

    Birrificio de Brunehaut

    Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni.
  • Birrificio de la Lienne
    Lierneux

    Birrificio de la Lienne

    La brasserie de la Lienne è situata nelle Ardenne belghe a Lierneux in una delle più belle regioni del paese.
  • Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin
    Thuin

    Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin

    Il vigneto Le Clos des Zouaves, impiantato nel 2001, si estende su nove appezzamenti dei giardini pensili di Thuin, nella provincia di Hainaut.
  • Distillerie Gervin a Péruwelz |
    Péruwelz

    Distillerie Gervin a Péruwelz |

    Questa distilleria a conduzione famigliare da oltre 45 anni offre una gamma diversificata di alcolici, liquori e aperitivi artigianali!
  • Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise
    Tourpes

    Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise

    La Brasserie Dupont di Tourpes, frazione di Leuze-en-Hainaut, vi propone di scoprire le sue birre tradizionali, biologiche e speciali.
  • CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE
    Beuzet

    CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE

    Specie allevate : "Petits Gris" e di "Gros Gris". Si visitano le sale di allevamento dei riproduttori, la nursery, e i 3 grandi parchi di allevamento con reti d'ombreggiamento...
  • Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres
    Berloz

    Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres

    Questa impresa famigliare è famosa nella provincia di Liegi per la produzione di asparagi e di mele ma anche per il suo chardonnay, i suoi pinot e il suo moscato.
  • Cooperativa vinicola Vino di Liegi
    Heure-le-Romain

    Cooperativa vinicola Vino di Liegi

    Fondata nel dicembre del 2010, la cooperativa sociale Vin de Liège ha reimpiantato 12 ettari di vigne nel territorio della Città Ardente.
  • Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise
    Jumet

    Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise

    La distilleria artigianale DD Spiritueux è situata a Jumet, vicino a Charleroi, nella provincia di Hainaut: l'abilità vallone nella produzione di liquori!
  • FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR
    Durbuy

    FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR

    Fabbrica di marmellate artigianali, di gelatine di fiori, di frutti selvatici e di marmellate tradizionali (40 varietà), ceti aromatizzati e prodotti medicinali : oli da...
  • Arel Maitrank ad Arlon
    Arlon

    Arel Maitrank ad Arlon

    Da molti anni l'azienda Arel Maitrank produce in modo artigianale il Maitrank, l'aperitivo tipico della città di Arlon, nella provincia del Lussemburgo.
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...
  • Azienda vinicola Domaine de Glabais
    Genappe

    Azienda vinicola Domaine de Glabais

    Nel cuore del Brabante vallone, la tenuta Domaine de Glabais deve la sua fama al crémant de Wallonie brut e al crémant de Wallonie brut rosé.
  • Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
    Mouscron

    Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise

    La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta.
  • Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie
    Sensenruth

    Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie

    Dal 1994, il Marché de Nathalie e la Brasserie di Bouillon vi invitano a condividere la loro passione per la birra....
  • Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
    Neufvilles

    Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes

    La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut.
  • Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
    Ottignies-Louvain-la-Neuve

    Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette

    La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
    Bovesse

    Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise

    Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine.
  • Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet
    Villers-le-Bouillet

    Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet

    Délice de Marie si trova a Villers-le-Bouillet, nella provincia di Liegi, ed ha iniziato l'attività nel 1995 producendo piccole quantità di sidro di mele.
  • Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay
    Beyne-Heusay

    Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay

    La Brasserie de la Croix di Beyne-Heusay, nella provincia di Liegi, vi invita a scoprire la sua famosa birra Sainte Nitouche.
  • FATTORIA DEL BAILLI
    Soignies

    FATTORIA DEL BAILLI

  • Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite
    Erezée

    Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite

    E' nel suo negozio che Philippe Defroidmont vi invita a scoprire i suoi segreti, il suo museo, il suo laboratorio e la sala degustazione. A Erezée nei pressi di Durbuy.
  • Birrificio Jandrain-Jandrenouille
    Jandrain-Jandrenouille

    Birrificio Jandrain-Jandrenouille

    Il nome della birra IV Saison evoca i 4 elementi di base della birra e Stagione perché le birre prodotte un tempo si chiamavano "la Saison"....
  • Gueuzerie Tilquin
    Bierghes

    Gueuzerie Tilquin

    Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. 
  • Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne
    Andenne

    Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne

    Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi. 
  • Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
    Villers-devant-Orval

    Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval

    E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. 
  • Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
    Waterloo

    Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo

    Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo.
  • FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL
    Aubel

    FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL

    Sciroppi, marmellate, pasta di mela, succo di mela.....
  • Il vigneto dell'Abbazia di Villers- la-Ville
    Villers-la-Ville

    Il vigneto dell'Abbazia di Villers- la-Ville

    La Confraternita del vigneto dell'Abbazia di Villers vi invita alla scoperta delle sue vignes situate nell'abbazia più conosciuta del Brabante vallone. 
  • Birrificio de Blaugies
    Dour

    Birrificio de Blaugies

    Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, ....
  • Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne
    Bastogne

    Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne

    Nel cuore delle Ardenne, a Bastogne, Phil'Cuisine è un'azienda famigliare che prepara prodotti e conserve a base di carne e, in particolare, di anatra.