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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

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115 risultati
  • Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
    Verviers

    Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers

    Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers.
  • Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
    Wibrin

    Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti

    Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo.
  • Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
    Thorembais-Saint-Trond

    Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez

    Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
    La Roche-en-Ardenne

    Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée

    È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative.
  • Abbazia Notre-Dame di Orval
    Villers-devant-Orval

    Abbazia Notre-Dame di Orval

    Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....

  • Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
    Quévy-le-Grand

    Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise

    Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
    Villers-la-Ville

    Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise

    Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo.
  • Birrificio Dubuisson
    Pipaix

    Birrificio Dubuisson

    La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio....
  • Birrificio des Fagnes
    Mariembourg

    Birrificio des Fagnes

    Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata.
  • Espace Chimay
    Bourlers

    Espace Chimay

    L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ...
  • The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio

    The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa.
  • Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
    Dinant

    Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin

    L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto!
  • Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
    Anhée

    Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise

    Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti.
  • Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
    Malmedy

    Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy

    Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne
  • Birrificio La Binchoise
    Binche

    Birrificio La Binchoise

    La Binchoise è un birrificio artigianale situato a Binche, città conosciuta nel mondo per il suo Carnevale dei Gilles.
  • Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
    Villers-devant-Orval

    Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval

    E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. 
  • Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne
    Andenne

    Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne

    Il Clos du Neuf Moulin di Andenne, nella provincia di Namur, è un piccolo vigneto fondato da Guy Durieux nel 1991.
  • Birrificio artigianale Saint-Lazare a Mons | Visit'Entreprise
    Mons

    Birrificio artigianale Saint-Lazare a Mons | Visit'Entreprise

    Birrificio Saint-Lazare: la birra su misura! A Mons, nella provincia di Hainaut, la vostra ricetta personalizzata otterrà una resa unica e perfetta.
  • Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon
    Bouillon

    Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon

    Situato nel centro di un piccolo villaggio sul fiume Semoi, questo micro-birrificio a conduzione familiare vi invita ad una visita guidata per scoprire la sua produzione e le sue specialità.
  • Birrificio de Blaugies
    Dour

    Birrificio de Blaugies

    Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, ....
  • Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne
    Bastogne

    Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne

    Nel cuore delle Ardenne, a Bastogne, Phil'Cuisine è un'azienda famigliare che prepara prodotti e conserve a base di carne e, in particolare, di anatra.
  • I vini Domaine du Chapitre a Nivelles
    Nivelles

    I vini Domaine du Chapitre a Nivelles

    La famiglia Hautier vi accoglie nella sua giovane tenuta viticola situata vicino a Nivelles per farvi scoprire e gustare la loro produzione di vino Domaine du Chapitre.
  • Birrificio artisanale de Rulles
    Rulles

    Birrificio artisanale de Rulles

    Nel cuore della valle della Semois, tra Neufchâteau e Arlon, il birrificio artigianale di Rulles vi aspetta.
  • Azienda vinicola Clos LoJerAu a Flobecq | Visit'Entreprise
    Flobecq

    Azienda vinicola Clos LoJerAu a Flobecq | Visit'Entreprise

    L'azienda vinicola Clos LoJerAu è stata fondata nel 2005 ed è situata a Flobecq, nei pressi di Ath, nella provincia di Hainaut.
  • Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise
    Florenville

    Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise

    Nella sua cioccolateria artigianale, Edouard propone nel suo negozio dai mille gusti del cioccolato, un rilassante luogo di degustazione.
  • Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
    Waterloo

    Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo

    Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo.
  • Birrificio Deseveaux
    Boussu

    Birrificio Deseveaux

    Al centro della valle dell’Hanneton, la Brasserie Deseveaux vi propone la sua gamma di birre artigianali e originali.
  • Birrificio artigianale Sainte-Helène
    Florenville

    Birrificio artigianale Sainte-Helène

    Il birrificio artigianale Sainte-Hélène è stato il primo ad iniziare le attività nella regione della Gaume il 3 maggio 1999...
  • Vini e succhi di frutta ApéReiff a Rebecq
    Rebecq

    Vini e succhi di frutta ApéReiff a Rebecq

    ApéReiff produce vini e succhi di frutta totalmente naturali, senza additivi. Scopriteli e degustateli a Rebecq, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Distillerie Gervin a Péruwelz |
    Péruwelz

    Distillerie Gervin a Péruwelz |

    Questa distilleria a conduzione famigliare da oltre 45 anni offre una gamma diversificata di alcolici, liquori e aperitivi artigianali!
  • FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR
    Durbuy

    FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR

    Fabbrica di marmellate artigianali, di gelatine di fiori, di frutti selvatici e di marmellate tradizionali (40 varietà), ceti aromatizzati e prodotti medicinali : oli da...
  • La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
    Charleroi

    La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale

    La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione.
  • Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues
    Horrues

    Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues

    Situata nel piccolo villaggio d'Horrues, nei pressi di Soignies, la chocolaterie "Au Manon d'Hor" vi invita a scoprire i mille sapori del cioccolato....
  • Birrificio de Silly
    Silly

    Birrificio de Silly

    Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione.
  • VALLÉRO
    Sombreffe

    VALLÉRO

    Una fabbrica di miele apre le sue porte. Ci scoprirete le api, la vita della colonia, gli alveari, il lavoro dell'apicoltore...
  • Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
    Namur

    Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur

    La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène.
  • Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise
    Étalle

    Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise

    La Brasserie de la Clochette vi aspetta a Étalle, all'interno della regione della Gaume, nella provincia del Lussemburgo.
  • Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
    Pipaix

    Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico

    Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali.
  • Arel Maitrank ad Arlon
    Arlon

    Arel Maitrank ad Arlon

    Da molti anni l'azienda Arel Maitrank produce in modo artigianale il Maitrank, l'aperitivo tipico della città di Arlon, nella provincia del Lussemburgo.
  • CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE
    Beuzet

    CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE

    Specie allevate : "Petits Gris" e di "Gros Gris". Si visitano le sale di allevamento dei riproduttori, la nursery, e i 3 grandi parchi di allevamento con reti d'ombreggiamento...
  • Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte
    Braine-le-Comte

    Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte

    Da due generazioni la cioccolateria Legast è l'indirizzo più conosciuto di Braine-le-Comte.
  • Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem
    Bombaye

    Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem

    Con sede nel Pays de Herve, Didier Smeets è un giovane cioccolatiere alla continua ricerca di innovazioni per condividere il suo amore per il cioccolato.
  • Authentique Brasserie
    Blaton

    Authentique Brasserie

    Visitate un vero birrificio artigianale belga, l’Authentique Brasserie a Blaton.
  • Birrificio Minne a Somme-Leuze
    Somme-Leuze

    Birrificio Minne a Somme-Leuze

    Visitando la Brasserie Minne di Somme-Leuze, nella provincia di Namur, degusterete birre dal gusto forte e deciso... Come il carattere delle Ardenne!
  • Birrificio d'Ecaussines
    Ecaussinnes

    Birrificio d'Ecaussines

    Desiderate gustare una birra artigianale nel magnifico scenario di un castello-fattoria? Venite a visitare il birrificio d'Ecaussinese approfittate delle sue iniziative....
  • Abbazia e Birrificio du Val Dieu
    Aubel

    Abbazia e Birrificio du Val Dieu

    L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra
  • Azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine
    Chaudfontaine

    Azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine

    Jean e Justine Galler, padre e figlia, hanno aperto la loro azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine, nella provincia di Liegi.
  • Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise
    Emines

    Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise

    Le Domaine du Chenoy è un vigneto della zona di Namur di 10 ha creato nel 2003 con vigne adattate al clima belga.