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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

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109 risultati
  • Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
    Wibrin

    Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti

    Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo.
  • Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
    Quévy-le-Grand

    Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise

    Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut.
  • Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
    Dinant

    Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin

    L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto!
  • Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
    Verviers

    Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers

    Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers.
  • Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
    Malmedy

    Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy

    Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne
  • Birrificio Dubuisson
    Pipaix

    Birrificio Dubuisson

    La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio....
  • Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
    La Roche-en-Ardenne

    Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée

    È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative.
  • Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
    Thorembais-Saint-Trond

    Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez

    Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
    Villers-la-Ville

    Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise

    Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo.
  • Espace Chimay
    Bourlers

    Espace Chimay

    L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ...
  • Abbazia Notre-Dame di Orval
    Villers-devant-Orval

    Abbazia Notre-Dame di Orval

    Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....

  • Birrificio des Fagnes
    Mariembourg

    Birrificio des Fagnes

    Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata.
  • Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
    Anhée

    Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise

    Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti.
  • Birrificio de Marsinne a Couthuin
    Couthuin

    Birrificio de Marsinne a Couthuin

    Venite a scoprire la Brasserie de Marsinne e la sua ttività brassicola, a Couthuin nei dintorni di Liegi. 
  • Vigneto del Castello di Bousval
    Bousval

    Vigneto del Castello di Bousval

    Partite alla scoperta del Castello di Bousval e del suo vigneto, nella provincia del Brabante Vallone: un produttore che offre una grande varietà di vini.
  • Birrificio de Brunehaut
    Brunehaut

    Birrificio de Brunehaut

    Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni.
  • Azienda vinicola Clos LoJerAu a Flobecq | Visit'Entreprise
    Flobecq

    Azienda vinicola Clos LoJerAu a Flobecq | Visit'Entreprise

    L'azienda vinicola Clos LoJerAu è stata fondata nel 2005 ed è situata a Flobecq, nei pressi di Ath, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio Millevertus
    Breuvanne

    Birrificio Millevertus

    La regione della Gaume, lungo il fiume Semois; c'era un posto migliore per installare un birrificio? Giudicate voi visitando la brasserie Millevertus
  • Birrificio artigianale Sainte-Helène
    Florenville

    Birrificio artigianale Sainte-Helène

    Il birrificio artigianale Sainte-Hélène è stato il primo ad iniziare le attività nella regione della Gaume il 3 maggio 1999...
  • Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
    Namur

    Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur

    La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène.
  • Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière
    Chimay

    Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière

    La Pico Brasserie Escaillonne è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato nel territorio di Chimay, nella provincia di Hainaut.
  • Arel Maitrank ad Arlon
    Arlon

    Arel Maitrank ad Arlon

    Da molti anni l'azienda Arel Maitrank produce in modo artigianale il Maitrank, l'aperitivo tipico della città di Arlon, nella provincia del Lussemburgo.
  • Distillerie Gervin a Péruwelz |
    Péruwelz

    Distillerie Gervin a Péruwelz |

    Questa distilleria a conduzione famigliare da oltre 45 anni offre una gamma diversificata di alcolici, liquori e aperitivi artigianali!
  • La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
    Charleroi

    La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale

    La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione.
  • Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
    Pipaix

    Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico

    Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali.
  • Cioccolateria Fontaine | Boutique e visite a Houffalize
    Houffalize

    Cioccolateria Fontaine | Boutique e visite a Houffalize

    Visitate la cioccolateria Fontaine, una piccola azienda a conduzione familiare situata a Houffalize, nel cuore delle Ardenne.
  • ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT
    Anhée

    ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT

    Una guida sperimentata vi farà visitare l'allevamento, dall'accopiamento all'ingrassamento. Un assagio conluderà questa visita didattica e umoristica....
  • Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne
    Andenne

    Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne

    Il Clos du Neuf Moulin di Andenne, nella provincia di Namur, è un piccolo vigneto fondato da Guy Durieux nel 1991.
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...
  • FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL
    Aubel

    FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL

    Sciroppi, marmellate, pasta di mela, succo di mela.....
  • Azienda vinicola Domaine de Glabais
    Genappe

    Azienda vinicola Domaine de Glabais

    Nel cuore del Brabante vallone, la tenuta Domaine de Glabais deve la sua fama al crémant de Wallonie brut e al crémant de Wallonie brut rosé.
  • Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès
    Walcourt

    Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès

    Fondata nel 1988 a Chastres, la Cioccolateria Vanlieff's non smette di far sognare gli intenditori di prelibatezze. 
  • Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre
    Gedinne

    Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre

    Situata nello straordinario scenario della foresta della Croix-Scaille, la Brasserie Invictus vi aspetta!
  • Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
    Bovesse

    Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise

    Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine.
  • Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez
    Perwez

    Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez

    Scoprite i vigneti e i vini della magnifica Tenuta di Mellemont, situata nel villaggio di Thorembais-les-Béguines, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.
  • Azienda vinicola Vignoble des Agaises a Estinnes
    Haulchin

    Azienda vinicola Vignoble des Agaises a Estinnes

    L'azienda vinicola Vignoble des Agaises si trova ad Haulchin, frazione di Estinnes, nella provincia di Hainaut. Questo è il più grande vigneto del Belgio.
  • Gueuzerie Tilquin
    Bierghes

    Gueuzerie Tilquin

    Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. 
  • Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi
    Liège

    Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi

    Nel centro storico di Liegi, ai piedi della Montagne di Bueren, la Brasserie C vi aspetta nei suoi locali dedicati ai sapori locali e alle sue birre.
  • Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres
    Berloz

    Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres

    Questa impresa famigliare è famosa nella provincia di Liegi per la produzione di asparagi e di mele ma anche per il suo chardonnay, i suoi pinot e il suo moscato.
  • Abbazia e Birrificio du Val Dieu
    Aubel

    Abbazia e Birrificio du Val Dieu

    L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra
  • Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues
    Horrues

    Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues

    Situata nel piccolo villaggio d'Horrues, nei pressi di Soignies, la chocolaterie "Au Manon d'Hor" vi invita a scoprire i mille sapori del cioccolato....
  • Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode
    Sainte-Ode

    Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode

    La Brasserie Demanez di Sainte-Ode, vicino a Bastogne, produce deliziose birre artigianali tutte con certificazione biologica.
  • Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny
    Torgny

    Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny

    Situata a Torgny, nella provincia del Lussemburgo, la tenuta Poirier du Loup è un vigneto comunale dato in gestione a una cooperativa sociale.
  • Atelier Ô Chocolat | Boutique e visite a Dinant
    Dinant

    Atelier Ô Chocolat | Boutique e visite a Dinant

    Scoprite incredibili miscele di sapori che risveglieranno le vostre papille gustative, senza tralasciare i grandi classici del cioccolato. Un fantastico lavoro artigianale al 100%
  • Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem
    Bombaye

    Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem

    Con sede nel Pays de Herve, Didier Smeets è un giovane cioccolatiere alla continua ricerca di innovazioni per condividere il suo amore per il cioccolato.
  • Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon
    Bouillon

    Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon

    Situato nel centro di un piccolo villaggio sul fiume Semoi, questo micro-birrificio a conduzione familiare vi invita ad una visita guidata per scoprire la sua produzione e le sue specialità.
  • Birrificio de Silenrieux
    Silenrieux

    Birrificio de Silenrieux

    Venite a gustare la Joseph e la Sara, le birre Bio della Brasserie de Silenrieux. Un momento di relax nei pressi delle dighe de l'Eau d'Heure.