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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

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Nome

115 risultati
  • Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
    Malmedy

    Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy

    Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne
  • Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
    Dinant

    Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin

    L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto!
  • Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
    La Roche-en-Ardenne

    Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée

    È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative.
  • Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
    Anhée

    Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise

    Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti.
  • Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
    Villers-la-Ville

    Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise

    Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo.
  • Birrificio des Fagnes
    Mariembourg

    Birrificio des Fagnes

    Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata.
  • Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
    Quévy-le-Grand

    Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise

    Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut.
  • Espace Chimay
    Bourlers

    Espace Chimay

    L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ...
  • Abbazia Notre-Dame di Orval
    Villers-devant-Orval

    Abbazia Notre-Dame di Orval

    Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....

  • Birrificio Dubuisson
    Pipaix

    Birrificio Dubuisson

    La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio....
  • Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
    Verviers

    Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers

    Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers.
  • Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
    Wibrin

    Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti

    Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo.
  • The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio

    The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa.
  • Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
    Thorembais-Saint-Trond

    Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez

    Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
    Pipaix

    Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico

    Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali.
  • Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise
    Emines

    Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise

    Le Domaine du Chenoy è un vigneto della zona di Namur di 10 ha creato nel 2003 con vigne adattate al clima belga.
  • Birrificio Lupulus
    Bovigny

    Birrificio Lupulus

    A 5 km dal confine con il Granducato del Lussemburgo la Brasserie Lupulus produce l'omonima birra nel rispetto delle tradizioni.
  • Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
    Ottignies-Louvain-la-Neuve

    Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette

    La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Birrificio de Silly
    Silly

    Birrificio de Silly

    Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione.
  • Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise
    Étalle

    Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise

    La Brasserie de la Clochette vi aspetta a Étalle, all'interno della regione della Gaume, nella provincia del Lussemburgo.
  • Vigneto La Ferme Bleue - Visit'Entreprise a Comines
    Comines

    Vigneto La Ferme Bleue - Visit'Entreprise a Comines

    Il vigneto La Ferme Bleu si trova nel cuore di una zona naturale di circa 2ha, vero paradiso per animali e piante.
  • Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin
    Thuin

    Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin

    Il vigneto Le Clos des Zouaves, impiantato nel 2001, si estende su nove appezzamenti dei giardini pensili di Thuin, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise
    Basècles

    Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise

    Visitate la Brasserie des Carrières a Basècles, nella provincia di Hainaut, e scoprite una deliziosa birra artigianale: la Diôle.
  • Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort
    Rochefort

    Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort

    L'Abbazia è il luogo di vita di una comunità di monaci trappisti Cistercensi della Stretta Osservanza....
  • Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne
    Andenne

    Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne

    Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi. 
  • Chocolaterie Druart a Angreau
    Angreau

    Chocolaterie Druart a Angreau

    Mastro cioccolatiere, Druart Camille vi prepara praline classiche oppure si trasforma in un creatore per inventare praline dai sapori unici, a pochi chilometri da Dour.
  • Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
    Mouscron

    Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise

    La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta.
  • VALLÉRO
    Sombreffe

    VALLÉRO

    Una fabbrica di miele apre le sue porte. Ci scoprirete le api, la vita della colonia, gli alveari, il lavoro dell'apicoltore...
  • Birrificio de la Lienne
    Lierneux

    Birrificio de la Lienne

    La brasserie de la Lienne è situata nelle Ardenne belghe a Lierneux in una delle più belle regioni del paese.
  • Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne
    Grâce-Hollogne

    Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne

    La Brasserie Cosse è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato a Grâce-Hollogne, nei pressi di Liegi.
  • Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre
    Gedinne

    Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre

    Situata nello straordinario scenario della foresta della Croix-Scaille, la Brasserie Invictus vi aspetta!
  • Azienda vinicola Vignoble des Agaises a Estinnes
    Haulchin

    Azienda vinicola Vignoble des Agaises a Estinnes

    L'azienda vinicola Vignoble des Agaises si trova ad Haulchin, frazione di Estinnes, nella provincia di Hainaut. Questo è il più grande vigneto del Belgio.
  • Authentique Brasserie
    Blaton

    Authentique Brasserie

    Visitate un vero birrificio artigianale belga, l’Authentique Brasserie a Blaton.
  • Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne
    Andenne

    Vigneto Clos du Neuf Moulin ad Andenne

    Il Clos du Neuf Moulin di Andenne, nella provincia di Namur, è un piccolo vigneto fondato da Guy Durieux nel 1991.
  • Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe
    Bertrix

    Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe

    La Bergerie d'Acremont propone ai visitatori di avvicinarsi e conoscere le pecore da latte e la degustazione dei prodotti caseari locali. 
  • Birrificio de la Lesse
    Eprave

    Birrificio de la Lesse

    Benvenuti alla Brasserie de la Lesse a Eprave, piccolo villaggio vicino a Rochefort. 
  • Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée
    Gozée

    Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée

    Il birrificio artigianale dell'Abbazia di Aulne, nella provincia di Hainaut, realizza birre con il marchio di qualità Bière d'Abbaye Reconnue.
  • ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.
    Izier

    ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.

    Allevamento di capre. Bellissimo panorama sulla valle dell'Ourthe e dell'Aisne. Vendita di prodotti agricoli. Visita con guida su prenotazione....
  • Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne
    Bastogne

    Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne

    Nel cuore delle Ardenne, a Bastogne, Phil'Cuisine è un'azienda famigliare che prepara prodotti e conserve a base di carne e, in particolare, di anatra.
  • Birrificio artigianale di Bertinchamps a Gembloux | Visit'Entreprise
    Gembloux

    Birrificio artigianale di Bertinchamps a Gembloux | Visit'Entreprise

    La Brasserie de Bertinchamps di Gembloux, nella provincia di Namur, produce birre che riscuotono un grande successo nella nostra regione.
  • Birrificio Grain D'Orge a Hombourg
    Hombourg

    Birrificio Grain D'Orge a Hombourg

    Situata nel villaggio di Hombourg, il microbirrificio "Grain d'Orge", è specializzata nella produzione di birre esclusive...
  • Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
    Namur

    Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur

    La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène.
  • ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT
    Anhée

    ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT

    Una guida sperimentata vi farà visitare l'allevamento, dall'accopiamento all'ingrassamento. Un assagio conluderà questa visita didattica e umoristica....
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.
  • Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise
    Grez-Doiceau

    Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise

    La Brasserie du Renard di Grez-Doiceau, nella provincia del Brabante Vallone, produce birre artigianali con ricette a base di spezie o frutta fresca.
  • Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve
    Habay-la-Neuve

    Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve

    Jean le Chocolatier vi invita a visitare la sua boutique, a Habay-la-Neuve nella provincia del Lussemburgo, e a gustare le sue creazioni: cioccolatini, gelati, birre originali e altri piaceri della tavola e del palato!
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...
  • NATURÂNE S.A.
    Vaux-sur-Sûre

    NATURÂNE S.A.

    Complesso turistico familiare: con caffetteria, prodotti regionali, fattoria aperta al pubblico, allevamento d'asini; produzione, trasformazione e commercializzazione di latte...