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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

Luogo Luogo Luogo

Nome

92 risultati
  • Abbazia e Birrificio du Val Dieu
    Aubel

    Abbazia e Birrificio du Val Dieu

    L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra
  • Gueuzerie Tilquin
    Bierghes

    Gueuzerie Tilquin

    Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. 
  • Cioccolateria Fontaine | Boutique e visite a Houffalize
    Houffalize

    Cioccolateria Fontaine | Boutique e visite a Houffalize

    Visitate la cioccolateria Fontaine, una piccola azienda a conduzione familiare situata a Houffalize, nel cuore delle Ardenne.
  • Birrificio de Cazeau a Tournai
    Templeuve

    Birrificio de Cazeau a Tournai

    La Brasserie de Cazeau, un birrificio famigliare artigianale vi invita a scoprire le sue birre di carattere.
  • Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
    Waterloo

    Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo

    Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo.
  • Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie
    Sensenruth

    Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie

    Dal 1994, il Marché de Nathalie e la Brasserie di Bouillon vi invitano a condividere la loro passione per la birra....
  • Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
    Namur

    Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur

    La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène.
  • Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite
    Erezée

    Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite

    E' nel suo negozio che Philippe Defroidmont vi invita a scoprire i suoi segreti, il suo museo, il suo laboratorio e la sala degustazione. A Erezée nei pressi di Durbuy.
  • La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
    Charleroi

    La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale

    La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione.
  • Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny
    Torgny

    Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny

    Situata a Torgny, nella provincia del Lussemburgo, la tenuta Poirier du Loup è un vigneto comunale dato in gestione a una cooperativa sociale.
  • Distillerie Gervin a Péruwelz |
    Péruwelz

    Distillerie Gervin a Péruwelz |

    Questa distilleria a conduzione famigliare da oltre 45 anni offre una gamma diversificata di alcolici, liquori e aperitivi artigianali!
  • Birrificio de Brunehaut
    Brunehaut

    Birrificio de Brunehaut

    Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni.
  • Arel Maitrank ad Arlon
    Arlon

    Arel Maitrank ad Arlon

    Da molti anni l'azienda Arel Maitrank produce in modo artigianale il Maitrank, l'aperitivo tipico della città di Arlon, nella provincia del Lussemburgo.
  • Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
    Ottignies-Louvain-la-Neuve

    Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette

    La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve
    Habay-la-Neuve

    Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve

    Jean le Chocolatier vi invita a visitare la sua boutique, a Habay-la-Neuve nella provincia del Lussemburgo, e a gustare le sue creazioni: cioccolatini, gelati, birre originali e altri piaceri della tavola e del palato!
  • Birrificio Eupener a Eupen
    Eupen

    Birrificio Eupener a Eupen

    Scoprite l'arte della birrificazione alla Eupener Brauerei di Eupen, nella provincia di Liegi.
  • Birrificio artigianale Sainte-Helène
    Florenville

    Birrificio artigianale Sainte-Helène

    Il birrificio artigianale Sainte-Hélène è stato il primo ad iniziare le attività nella regione della Gaume il 3 maggio 1999...
  • Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode
    Sainte-Ode

    Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode

    La Brasserie Demanez di Sainte-Ode, vicino a Bastogne, produce deliziose birre artigianali tutte con certificazione biologica.
  • Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres
    Berloz

    Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres

    Questa impresa famigliare è famosa nella provincia di Liegi per la produzione di asparagi e di mele ma anche per il suo chardonnay, i suoi pinot e il suo moscato.
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.
  • Azienda vinicola Domaine de Glabais
    Genappe

    Azienda vinicola Domaine de Glabais

    Nel cuore del Brabante vallone, la tenuta Domaine de Glabais deve la sua fama al crémant de Wallonie brut e al crémant de Wallonie brut rosé.
  • Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon
    Bouillon

    Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon

    Situato nel centro di un piccolo villaggio sul fiume Semoi, questo micro-birrificio a conduzione familiare vi invita ad una visita guidata per scoprire la sua produzione e le sue specialità.
  • FORMAGGERIA DEL BAIRSOU
    Trois-Ponts

    FORMAGGERIA DEL BAIRSOU

  • FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL
    Aubel

    FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL

    Sciroppi, marmellate, pasta di mela, succo di mela.....
  • Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe
    Bertrix

    Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe

    La Bergerie d'Acremont propone ai visitatori di avvicinarsi e conoscere le pecore da latte e la degustazione dei prodotti caseari locali. 
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...
  • Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre
    Gedinne

    Birrificio artigianale Invictus a Louette-Saint-Pierre

    Situata nello straordinario scenario della foresta della Croix-Scaille, la Brasserie Invictus vi aspetta!
  • Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès
    Walcourt

    Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès

    Fondata nel 1988 a Chastres, la Cioccolateria Vanlieff's non smette di far sognare gli intenditori di prelibatezze. 
  • Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise
    Jumet

    Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise

    La distilleria artigianale DD Spiritueux è situata a Jumet, vicino a Charleroi, nella provincia di Hainaut: l'abilità vallone nella produzione di liquori!
  • Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne
    Andenne

    Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne

    Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi. 
  • Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise
    Tourpes

    Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise

    La Brasserie Dupont di Tourpes, frazione di Leuze-en-Hainaut, vi propone di scoprire le sue birre tradizionali, biologiche e speciali.
  • Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
    Mouscron

    Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise

    La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta.
  • FATTORIA DEL BAILLI
    Soignies

    FATTORIA DEL BAILLI

  • Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem
    Bombaye

    Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem

    Con sede nel Pays de Herve, Didier Smeets è un giovane cioccolatiere alla continua ricerca di innovazioni per condividere il suo amore per il cioccolato.
  • Birrificio artigianale di Arlon
    Arlon

    Birrificio artigianale di Arlon

    La Brasserie d'Arlon, nella provincia del Lussemburgo, è un giovane birrificio cooperativo situato nel villaggio di Freylange.
  • Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise
    Emines

    Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise

    Le Domaine du Chenoy è un vigneto della zona di Namur di 10 ha creato nel 2003 con vigne adattate al clima belga.
  • Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
    Bovesse

    Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise

    Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine.
  • Birrificio Grain D'Orge a Hombourg
    Hombourg

    Birrificio Grain D'Orge a Hombourg

    Situata nel villaggio di Hombourg, il microbirrificio "Grain d'Orge", è specializzata nella produzione di birre esclusive...
  • Atelier Ô Chocolat | Boutique e visite a Dinant
    Dinant

    Atelier Ô Chocolat | Boutique e visite a Dinant

    Scoprite incredibili miscele di sapori che risveglieranno le vostre papille gustative, senza tralasciare i grandi classici del cioccolato. Un fantastico lavoro artigianale al 100%
  • Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
    Villers-devant-Orval

    Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval

    E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. 
  • Birrificio La Binchoise
    Binche

    Birrificio La Binchoise

    La Binchoise è un birrificio artigianale situato a Binche, città conosciuta nel mondo per il suo Carnevale dei Gilles.
  • Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
    Neufvilles

    Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes

    La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut.
  • Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise
    Ragnies

    Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise

    Come 10 kg di frutta fresca diventano una bottiglia di acquavite o di liquore, è uno dei segreti della Distilleria di Biercée.
  • I vini Domaine du Chapitre a Nivelles
    Nivelles

    I vini Domaine du Chapitre a Nivelles

    La famiglia Hautier vi accoglie nella sua giovane tenuta viticola situata vicino a Nivelles per farvi scoprire e gustare la loro produzione di vino Domaine du Chapitre.