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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

Luogo Luogo Luogo

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116 risultati
  • Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
    Verviers

    Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers

    Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers.
  • Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
    Anhée

    Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise

    Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti.
  • Espace Chimay
    Bourlers

    Espace Chimay

    L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ...
  • Abbazia Notre-Dame di Orval
    Villers-devant-Orval

    Abbazia Notre-Dame di Orval

    Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....

  • Birrificio des Fagnes
    Mariembourg

    Birrificio des Fagnes

    Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata.
  • Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
    Thorembais-Saint-Trond

    Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez

    Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
    La Roche-en-Ardenne

    Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée

    È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative.
  • Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
    Dinant

    Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin

    L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto!
  • Birrificio Dubuisson
    Pipaix

    Birrificio Dubuisson

    La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio....
  • Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
    Malmedy

    Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy

    Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne
  • Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
    Quévy-le-Grand

    Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise

    Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
    Wibrin

    Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti

    Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo.
  • The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio

    The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa.
  • Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
    Villers-la-Ville

    Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise

    Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo.
  • VALLÉRO
    Sombreffe

    VALLÉRO

    Una fabbrica di miele apre le sue porte. Ci scoprirete le api, la vita della colonia, gli alveari, il lavoro dell'apicoltore...
  • Vigneto del Castello di Bousval
    Bousval

    Vigneto del Castello di Bousval

    Partite alla scoperta del Castello di Bousval e del suo vigneto, nella provincia del Brabante Vallone: un produttore che offre una grande varietà di vini.
  • Birrificio de Cazeau a Tournai
    Templeuve

    Birrificio de Cazeau a Tournai

    La Brasserie de Cazeau, un birrificio famigliare artigianale vi invita a scoprire le sue birre di carattere.
  • Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal
    Limal

    Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal

    Visitate il negozio Chez Lio a Limal e assaggiate il suo cioccolato artigianale. Troverete un'ampia scelta di cioccolato, pasticceria e gelati da lui inventati.
  • Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne
    Andenne

    Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne

    Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi. 
  • Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise
    Emines

    Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise

    Le Domaine du Chenoy è un vigneto della zona di Namur di 10 ha creato nel 2003 con vigne adattate al clima belga.
  • Birrificio Caulier
    Péruwelz

    Birrificio Caulier

    Produzione di birre artigianali e grossista in bevande : Blanche des Sources, La Vieille de Bon Secours (bionda, ambrata, bruna, fruttata), Blonde de Noël.
  • Birrificio Lupulus
    Bovigny

    Birrificio Lupulus

    A 5 km dal confine con il Granducato del Lussemburgo la Brasserie Lupulus produce l'omonima birra nel rispetto delle tradizioni.
  • Abbazia e Birrificio du Val Dieu
    Aubel

    Abbazia e Birrificio du Val Dieu

    L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra
  • Birrificio Eupener a Eupen
    Eupen

    Birrificio Eupener a Eupen

    Scoprite l'arte della birrificazione alla Eupener Brauerei di Eupen, nella provincia di Liegi.
  • Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin
    Thuin

    Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin

    Il vigneto Le Clos des Zouaves, impiantato nel 2001, si estende su nove appezzamenti dei giardini pensili di Thuin, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
    Villers-devant-Orval

    Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval

    E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. 
  • Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay
    Beyne-Heusay

    Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay

    La Brasserie de la Croix di Beyne-Heusay, nella provincia di Liegi, vi invita a scoprire la sua famosa birra Sainte Nitouche.
  • Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues
    Horrues

    Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues

    Situata nel piccolo villaggio d'Horrues, nei pressi di Soignies, la chocolaterie "Au Manon d'Hor" vi invita a scoprire i mille sapori del cioccolato....
  • I vini Domaine du Chapitre a Nivelles
    Nivelles

    I vini Domaine du Chapitre a Nivelles

    La famiglia Hautier vi accoglie nella sua giovane tenuta viticola situata vicino a Nivelles per farvi scoprire e gustare la loro produzione di vino Domaine du Chapitre.
  • Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
    Waterloo

    Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo

    Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo.
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.
  • Birrificio Deseveaux
    Boussu

    Birrificio Deseveaux

    Al centro della valle dell’Hanneton, la Brasserie Deseveaux vi propone la sua gamma di birre artigianali e originali.
  • Arel Maitrank ad Arlon
    Arlon

    Arel Maitrank ad Arlon

    Da molti anni l'azienda Arel Maitrank produce in modo artigianale il Maitrank, l'aperitivo tipico della città di Arlon, nella provincia del Lussemburgo.
  • Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi
    Liège

    Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi

    Nel centro storico di Liegi, ai piedi della Montagne di Bueren, la Brasserie C vi aspetta nei suoi locali dedicati ai sapori locali e alle sue birre.
  • Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny
    Torgny

    Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny

    Situata a Torgny, nella provincia del Lussemburgo, la tenuta Poirier du Loup è un vigneto comunale dato in gestione a una cooperativa sociale.
  • Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise
    Tourpes

    Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise

    La Brasserie Dupont di Tourpes, frazione di Leuze-en-Hainaut, vi propone di scoprire le sue birre tradizionali, biologiche e speciali.
  • Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe
    Bertrix

    Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe

    La Bergerie d'Acremont propone ai visitatori di avvicinarsi e conoscere le pecore da latte e la degustazione dei prodotti caseari locali. 
  • Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
    Neufvilles

    Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes

    La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio Caracole a Falmignoul
    Falmignoul

    Birrificio Caracole a Falmignoul

    Scoprite i segreti dei maestri dell'orzo. Visitate la regione di Dinant e i tini riscaldati ancora a fuoco di legna del birrificio Caracole di Falmignoul
  • CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE
    Beuzet

    CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE

    Specie allevate : "Petits Gris" e di "Gros Gris". Si visitano le sale di allevamento dei riproduttori, la nursery, e i 3 grandi parchi di allevamento con reti d'ombreggiamento...
  • Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
    Pipaix

    Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico

    Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali.
  • Birrificio de Marsinne a Couthuin
    Couthuin

    Birrificio de Marsinne a Couthuin

    Venite a scoprire la Brasserie de Marsinne e la sua ttività brassicola, a Couthuin nei dintorni di Liegi. 
  • FORMAGGERIA DEL BAIRSOU
    Trois-Ponts

    FORMAGGERIA DEL BAIRSOU

  • Birrificio artigianale di Arlon
    Arlon

    Birrificio artigianale di Arlon

    La Brasserie d'Arlon, nella provincia del Lussemburgo, è un giovane birrificio cooperativo situato nel villaggio di Freylange.
  • Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
    Namur

    Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur

    La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène.
  • Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
    Bovesse

    Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise

    Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine.
  • Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez
    Perwez

    Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez

    Scoprite i vigneti e i vini della magnifica Tenuta di Mellemont, situata nel villaggio di Thorembais-les-Béguines, nella provincia del Brabante Vallone.
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...