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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.
L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.
Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.
Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.
Luogo Luogo Luogo
Tema
- Birra (62) Apply Birra filter
- Carne, pollami e salumi (2) Apply Carne, pollami e salumi filter
- Cioccolato e dolciumi (17) Apply Cioccolato e dolciumi filter
- Formaggi e prodotti caseari (7) Apply Formaggi e prodotti caseari filter
- Frutti e prodotti derivati (2) Apply Frutti e prodotti derivati filter
- Lumache (2) Apply Lumache filter
- Miele (1) Apply Miele filter
- Vino, acquaviti, alcolici (22) Apply Vino, acquaviti, alcolici filter
Nome
115 risultati
- Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur© Brasserie du Clocher – Crédit L.CheffertNamur
Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène. - Il vigneto dell'Abbazia di Villers- la-Ville© Christophe WaterkeynVillers-la-Ville
Il vigneto dell'Abbazia di Villers- la-Ville
La Confraternita del vigneto dell'Abbazia di Villers vi invita alla scoperta delle sue vignes situate nell'abbazia più conosciuta del Brabante vallone. - Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico© WBT Bernard BoccaraPipaix
Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali. - Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal© WBT - Sébastien RobertyLimal
Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal
Visitate il negozio Chez Lio a Limal e assaggiate il suo cioccolato artigianale. Troverete un'ampia scelta di cioccolato, pasticceria e gelati da lui inventati. - Birrificio Abbaye des Rocs© WBT - Emmanuel MathezMontignies-sur-Roc
Birrificio Abbaye des Rocs
Avete voglia di gustare una birra naturale? Venite nell'Hainaut, tra Dour e Quièvrain. Il birrificio Abbaye des Rocs vi aspetta!... - Birrificio de Cazeau a Tournai© WBT - Sébastien RobertyTempleuve
Birrificio de Cazeau a Tournai
La Brasserie de Cazeau, un birrificio famigliare artigianale vi invita a scoprire le sue birre di carattere. - Birrificio St-Feuillen S.A.© CGT - Arnaud SiquetLe Roeulx
Birrificio St-Feuillen S.A.
Quarta generazione di birrai per la famiglia Friart che esprime ancora tanta passione quanto savoir-faire nella produzione della St-Feuillien, un'eccellente tripla imbottigliata... - Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise© Distillerie de BiercéeRagnies
Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise
Come 10 kg di frutta fresca diventano una bottiglia di acquavite o di liquore, è uno dei segreti della Distilleria di Biercée. - Azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine© Yvette DillenChaudfontaine
Azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine
Jean e Justine Galler, padre e figlia, hanno aperto la loro azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine, nella provincia di Liegi. - Chocolaterie Druart a Angreau© Pierre PauquayAngreau
Chocolaterie Druart a Angreau
Mastro cioccolatiere, Druart Camille vi prepara praline classiche oppure si trasforma in un creatore per inventare praline dai sapori unici, a pochi chilometri da Dour. - ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT© SPRL Escargotière - Eric FrolliAnhée
ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT
Una guida sperimentata vi farà visitare l'allevamento, dall'accopiamento all'ingrassamento. Un assagio conluderà questa visita didattica e umoristica.... - Birrificio de Blaugies© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDour
Birrificio de Blaugies
Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, .... - Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie© brasserie de BouillonSensenruth
Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie
Dal 1994, il Marché de Nathalie e la Brasserie di Bouillon vi invitano a condividere la loro passione per la birra.... - Birrificio Deseveaux© WBT - Ph. LermusiauxBoussu
Birrificio Deseveaux
Al centro della valle dell’Hanneton, la Brasserie Deseveaux vi propone la sua gamma di birre artigianali e originali. - I vini Domaine du Chapitre a Nivelles© Karolyn Delizé HanseNivelles
I vini Domaine du Chapitre a Nivelles
La famiglia Hautier vi accoglie nella sua giovane tenuta viticola situata vicino a Nivelles per farvi scoprire e gustare la loro produzione di vino Domaine du Chapitre. - Birrificio artigianale St-Monon© CGT - Arnaud SiquetAmbly
Birrificio artigianale St-Monon
Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti. - Brasserie des Légendes© Brasserie des QuintineEllezelles
Brasserie des Légendes
Scoprite l’universo misterioso della Brasserie des Légendes a Ellezelles e del suo prodotto di punta, birre naturali al 100%. - MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER© WBT - Ph. LermusiauxMontenau
MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...