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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

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115 risultati
  • Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
    Verviers

    Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers

    Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers.
  • Abbazia Notre-Dame di Orval
    Villers-devant-Orval

    Abbazia Notre-Dame di Orval

    Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....

  • Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
    Malmedy

    Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy

    Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne
  • Birrificio des Fagnes
    Mariembourg

    Birrificio des Fagnes

    Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata.
  • Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
    Thorembais-Saint-Trond

    Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez

    Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
    Dinant

    Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin

    L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto!
  • Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
    Anhée

    Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise

    Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti.
  • Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
    Villers-la-Ville

    Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise

    Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo.
  • Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
    La Roche-en-Ardenne

    Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée

    È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative.
  • The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio

    The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa.
  • Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
    Wibrin

    Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti

    Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo.
  • Espace Chimay
    Bourlers

    Espace Chimay

    L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ...
  • Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
    Quévy-le-Grand

    Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise

    Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio Dubuisson
    Pipaix

    Birrificio Dubuisson

    La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio....
  • Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues
    Horrues

    Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues

    Situata nel piccolo villaggio d'Horrues, nei pressi di Soignies, la chocolaterie "Au Manon d'Hor" vi invita a scoprire i mille sapori del cioccolato....
  • FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR
    Durbuy

    FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR

    Fabbrica di marmellate artigianali, di gelatine di fiori, di frutti selvatici e di marmellate tradizionali (40 varietà), ceti aromatizzati e prodotti medicinali : oli da...
  • Brasserie des Légendes
    Ellezelles

    Brasserie des Légendes

    Scoprite l’universo misterioso della Brasserie des Légendes a Ellezelles e del suo prodotto di punta, birre naturali al 100%.  
  • Chocolaterie Druart a Angreau
    Angreau

    Chocolaterie Druart a Angreau

    Mastro cioccolatiere, Druart Camille vi prepara praline classiche oppure si trasforma in un creatore per inventare praline dai sapori unici, a pochi chilometri da Dour.
  • Birrificio de Brunehaut
    Brunehaut

    Birrificio de Brunehaut

    Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni.
  • Birrificio de Marsinne a Couthuin
    Couthuin

    Birrificio de Marsinne a Couthuin

    Venite a scoprire la Brasserie de Marsinne e la sua ttività brassicola, a Couthuin nei dintorni di Liegi. 
  • Cooperativa vinicola Vino di Liegi
    Heure-le-Romain

    Cooperativa vinicola Vino di Liegi

    Fondata nel dicembre del 2010, la cooperativa sociale Vin de Liège ha reimpiantato 12 ettari di vigne nel territorio della Città Ardente.
  • Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe
    Bertrix

    Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe

    La Bergerie d'Acremont propone ai visitatori di avvicinarsi e conoscere le pecore da latte e la degustazione dei prodotti caseari locali. 
  • Azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine
    Chaudfontaine

    Azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine

    Jean e Justine Galler, padre e figlia, hanno aperto la loro azienda vinicola biologica Septem Triones a Chaudfontaine, nella provincia di Liegi.
  • Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny
    Torgny

    Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny

    Situata a Torgny, nella provincia del Lussemburgo, la tenuta Poirier du Loup è un vigneto comunale dato in gestione a una cooperativa sociale.
  • Azienda vinicola Vignoble des Agaises a Estinnes
    Haulchin

    Azienda vinicola Vignoble des Agaises a Estinnes

    L'azienda vinicola Vignoble des Agaises si trova ad Haulchin, frazione di Estinnes, nella provincia di Hainaut. Questo è il più grande vigneto del Belgio.
  • Birrificio artigianale Sainte-Helène
    Florenville

    Birrificio artigianale Sainte-Helène

    Il birrificio artigianale Sainte-Hélène è stato il primo ad iniziare le attività nella regione della Gaume il 3 maggio 1999...
  • Birrificio de Cazeau a Tournai
    Templeuve

    Birrificio de Cazeau a Tournai

    La Brasserie de Cazeau, un birrificio famigliare artigianale vi invita a scoprire le sue birre di carattere.
  • Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon
    Bouillon

    Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon

    Situato nel centro di un piccolo villaggio sul fiume Semoi, questo micro-birrificio a conduzione familiare vi invita ad una visita guidata per scoprire la sua produzione e le sue specialità.
  • Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne
    Grâce-Hollogne

    Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne

    La Brasserie Cosse è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato a Grâce-Hollogne, nei pressi di Liegi.
  • Birrificio La Binchoise
    Binche

    Birrificio La Binchoise

    La Binchoise è un birrificio artigianale situato a Binche, città conosciuta nel mondo per il suo Carnevale dei Gilles.
  • La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
    Charleroi

    La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale

    La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione.
  • Distillerie Gervin a Péruwelz |
    Péruwelz

    Distillerie Gervin a Péruwelz |

    Questa distilleria a conduzione famigliare da oltre 45 anni offre una gamma diversificata di alcolici, liquori e aperitivi artigianali!
  • I vini Domaine du Chapitre a Nivelles
    Nivelles

    I vini Domaine du Chapitre a Nivelles

    La famiglia Hautier vi accoglie nella sua giovane tenuta viticola situata vicino a Nivelles per farvi scoprire e gustare la loro produzione di vino Domaine du Chapitre.
  • Birrificio Millevertus
    Breuvanne

    Birrificio Millevertus

    La regione della Gaume, lungo il fiume Semois; c'era un posto migliore per installare un birrificio? Giudicate voi visitando la brasserie Millevertus
  • Birrificio de Blaugies
    Dour

    Birrificio de Blaugies

    Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, ....
  • Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
    Neufvilles

    Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes

    La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut.
  • Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise
    Jumet

    Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise

    La distilleria artigianale DD Spiritueux è situata a Jumet, vicino a Charleroi, nella provincia di Hainaut: l'abilità vallone nella produzione di liquori!
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...
  • Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
    Bovesse

    Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise

    Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine.
  • Birrificio d'Ecaussines
    Ecaussinnes

    Birrificio d'Ecaussines

    Desiderate gustare una birra artigianale nel magnifico scenario di un castello-fattoria? Venite a visitare il birrificio d'Ecaussinese approfittate delle sue iniziative....
  • Cioccolateria Fontaine | Boutique e visite a Houffalize
    Houffalize

    Cioccolateria Fontaine | Boutique e visite a Houffalize

    Visitate la cioccolateria Fontaine, una piccola azienda a conduzione familiare situata a Houffalize, nel cuore delle Ardenne.
  • Cioccolateria Bressant | Boutique e visita a Beaumont
    Beaumont

    Cioccolateria Bressant | Boutique e visita a Beaumont

    La cioccolateria artigianale Bressant, situata a Beaumont, propone specialità al cioccolato ed altri dolci in confezioni davvero originali
  • Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise
    Tourpes

    Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise

    La Brasserie Dupont di Tourpes, frazione di Leuze-en-Hainaut, vi propone di scoprire le sue birre tradizionali, biologiche e speciali.
  • Birrificio de la Lesse
    Eprave

    Birrificio de la Lesse

    Benvenuti alla Brasserie de la Lesse a Eprave, piccolo villaggio vicino a Rochefort. 
  • Birrificio de Silly
    Silly

    Birrificio de Silly

    Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione.
  • Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
    Villers-devant-Orval

    Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval

    E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. 
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.
  • CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE
    Beuzet

    CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE

    Specie allevate : "Petits Gris" e di "Gros Gris". Si visitano le sale di allevamento dei riproduttori, la nursery, e i 3 grandi parchi di allevamento con reti d'ombreggiamento...