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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.
L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.
Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.
Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.
Luogo Luogo Luogo
Nome
- Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers© DarcisVerviers
Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers. - Birrificio Dubuisson© WBT - Vincent FeroozPipaix
Birrificio Dubuisson
La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio.... - Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti© La ChouffeWibrin
Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo. - Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne - Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-Trond
Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone. - Espace Chimay© Espace ChimayBourlers
Espace Chimay
L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ... - Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise© Erwin FurnièreVillers-la-Ville
Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo. - Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée© Cyril ChocolatLa Roche-en-Ardenne
Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative. - Birrificio des Fagnes© Brasserie des FagnesMariembourg
Birrificio des Fagnes
Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata. - Abbazia Notre-Dame di Orval© OrvalVillers-devant-Orval
Abbazia Notre-Dame di Orval
Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....
- Birrificio Jandrain-JandrenouilleJandrain-Jandrenouille
Birrificio Jandrain-Jandrenouille
Il nome della birra IV Saison evoca i 4 elementi di base della birra e Stagione perché le birre prodotte un tempo si chiamavano "la Saison".... - Authentique Brasserie© WBT - Sébastien RobertyBlaton
Authentique Brasserie
Visitate un vero birrificio artigianale belga, l’Authentique Brasserie a Blaton. - Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes© Brasserie HoppyNeufvilles
Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut. - La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale© CAFEIN AgencyCharleroi
La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione. - Birrificio artisanale de Rulles© Frédéric Bekaert - FdBRulles
Birrificio artisanale de Rulles
Nel cuore della valle della Semois, tra Neufchâteau e Arlon, il birrificio artigianale di Rulles vi aspetta. - Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée© WBT - Sébastien RobertyGozée
Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée
Il birrificio artigianale dell'Abbazia di Aulne, nella provincia di Hainaut, realizza birre con il marchio di qualità Bière d'Abbaye Reconnue. - Birrificio artigianale di Bertinchamps a Gembloux | Visit'Entreprise© Brasserie de BertinchampsGembloux
Birrificio artigianale di Bertinchamps a Gembloux | Visit'Entreprise
La Brasserie de Bertinchamps di Gembloux, nella provincia di Namur, produce birre che riscuotono un grande successo nella nostra regione. - Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne© WBT - Ph. LermusiauxGrâce-Hollogne
Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne
La Brasserie Cosse è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato a Grâce-Hollogne, nei pressi di Liegi. - Birrificio Elfique© Brasserie ElfiqueAywaille
Birrificio Elfique
La brasserie Elfique, situata ad Aywaille, dove leggende raccontano la presenza degli elfi, vi aspetta per farvi scoprire le sue birre artigianali. - Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort© WBT-DenisErroyauxRochefort
Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort
L'Abbazia è il luogo di vita di una comunità di monaci trappisti Cistercensi della Stretta Osservanza.... - Birrificio de Brunehaut© Erik VerdonckBrunehaut
Birrificio de Brunehaut
Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni. - Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès© WBT - Christophe VandercamWalcourt
Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès
Fondata nel 1988 a Chastres, la Cioccolateria Vanlieff's non smette di far sognare gli intenditori di prelibatezze. - Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal© WBT - Sébastien RobertyLimal
Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal
Visitate il negozio Chez Lio a Limal e assaggiate il suo cioccolato artigianale. Troverete un'ampia scelta di cioccolato, pasticceria e gelati da lui inventati. - Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise© Frederic DEHARREÉtalle
Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise
La Brasserie de la Clochette vi aspetta a Étalle, all'interno della regione della Gaume, nella provincia del Lussemburgo. - Birrificio de Silly© Brasserie de SillySilly
Birrificio de Silly
Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione. - Birrificio artigianale St-Monon© CGT - Arnaud SiquetAmbly
Birrificio artigianale St-Monon
Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti. - Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise© WBT - David SamynFlorenville
Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise
Nella sua cioccolateria artigianale, Edouard propone nel suo negozio dai mille gusti del cioccolato, un rilassante luogo di degustazione. - Gueuzerie Tilquin© Gueuzerie Tilquin S.A.Bierghes
Gueuzerie Tilquin
Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. - Brasserie des Légendes© Brasserie des QuintineEllezelles
Brasserie des Légendes
Scoprite l’universo misterioso della Brasserie des Légendes a Ellezelles e del suo prodotto di punta, birre naturali al 100%. - Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval© WBT - Sébastien RobertyVillers-devant-Orval
Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. - Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie© brasserie de BouillonSensenruth
Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie
Dal 1994, il Marché de Nathalie e la Brasserie di Bouillon vi invitano a condividere la loro passione per la birra.... - Birrificio Abbaye des Rocs© WBT - Emmanuel MathezMontignies-sur-Roc
Birrificio Abbaye des Rocs
Avete voglia di gustare una birra naturale? Venite nell'Hainaut, tra Dour e Quièvrain. Il birrificio Abbaye des Rocs vi aspetta!... - Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode© yellow.luSainte-Ode
Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode
La Brasserie Demanez di Sainte-Ode, vicino a Bastogne, produce deliziose birre artigianali tutte con certificazione biologica. - Birrificio de Silenrieux© Rue Noupré 1Silenrieux
Birrificio de Silenrieux
Venite a gustare la Joseph e la Sara, le birre Bio della Brasserie de Silenrieux. Un momento di relax nei pressi delle dighe de l'Eau d'Heure. - Birrificio Lupulus© Brasserie LupulusBovigny
Birrificio Lupulus
A 5 km dal confine con il Granducato del Lussemburgo la Brasserie Lupulus produce l'omonima birra nel rispetto delle tradizioni. - Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico© WBT Bernard BoccaraPipaix
Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali. - Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne© Ariqua DenisAndenne
Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne
Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi. - Birrificio Caulier© Raphael LepersPéruwelz
Birrificio Caulier
Produzione di birre artigianali e grossista in bevande : Blanche des Sources, La Vieille de Bon Secours (bionda, ambrata, bruna, fruttata), Blonde de Noël. - Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues© WBT - Sébastien RobertyHorrues
Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues
Situata nel piccolo villaggio d'Horrues, nei pressi di Soignies, la chocolaterie "Au Manon d'Hor" vi invita a scoprire i mille sapori del cioccolato.... - Birrificio Grain D'Orge a Hombourg© Brasserie Grain d'OrgeHombourg
Birrificio Grain D'Orge a Hombourg
Situata nel villaggio di Hombourg, il microbirrificio "Grain d'Orge", è specializzata nella produzione di birre esclusive... - Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem© Didier SmeetsBombaye
Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem
Con sede nel Pays de Herve, Didier Smeets è un giovane cioccolatiere alla continua ricerca di innovazioni per condividere il suo amore per il cioccolato. - Cioccolateria Bressant | Boutique e visita a Beaumont© Chocolaterie BressantBeaumont
Cioccolateria Bressant | Boutique e visita a Beaumont
La cioccolateria artigianale Bressant, situata a Beaumont, propone specialità al cioccolato ed altri dolci in confezioni davvero originali - Birrificio artigianale di Arlon© Brasserie d'ArlonArlon
Birrificio artigianale di Arlon
La Brasserie d'Arlon, nella provincia del Lussemburgo, è un giovane birrificio cooperativo situato nel villaggio di Freylange. - Birrificio Millevertus© Brasserie Artisanale MillevertusBreuvanne
Birrificio Millevertus
La regione della Gaume, lungo il fiume Semois; c'era un posto migliore per installare un birrificio? Giudicate voi visitando la brasserie Millevertus - Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur© Brasserie du Clocher – Crédit L.CheffertNamur
Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène. - Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi© Isabelle HarsinLiège
Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi
Nel centro storico di Liegi, ai piedi della Montagne di Bueren, la Brasserie C vi aspetta nei suoi locali dedicati ai sapori locali e alle sue birre. - Birrificio d'Ecaussines© WBT - Sébastien RobertyEcaussinnes
Birrificio d'Ecaussines
Desiderate gustare una birra artigianale nel magnifico scenario di un castello-fattoria? Venite a visitare il birrificio d'Ecaussinese approfittate delle sue iniziative.... - Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay© Brasserie de la CroixBeyne-Heusay
Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay
La Brasserie de la Croix di Beyne-Heusay, nella provincia di Liegi, vi invita a scoprire la sua famosa birra Sainte Nitouche.