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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.
L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.
Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.
Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.
Luogo Luogo Luogo
Categoria
Tema
- Birra (63) Apply Birra filter
- Carne, pollami e salumi (2) Apply Carne, pollami e salumi filter
- Cioccolato e dolciumi (5) Apply Cioccolato e dolciumi filter
- Formaggi e prodotti caseari (7) Apply Formaggi e prodotti caseari filter
- Frutti e prodotti derivati (4) Apply Frutti e prodotti derivati filter
- Lumache (2) Apply Lumache filter
- Miele (1) Apply Miele filter
- Verdura (1) Apply Verdura filter
- Vino, acquaviti, alcolici (18) Apply Vino, acquaviti, alcolici filter
Nome
- Espace Chimay© Espace ChimayBourlers
Espace Chimay
L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ... - Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin© Vignes Bon BaronDinant
Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto! - Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers© DarcisVerviers
Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers. - Birrificio Dubuisson© WBT - Vincent FeroozPipaix
Birrificio Dubuisson
La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio.... - Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne - The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-Clocher
The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa. - Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-Trond
Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti© La ChouffeWibrin
Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo. - Birrificio des Fagnes© Brasserie des FagnesMariembourg
Birrificio des Fagnes
Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata. - Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise© Erwin FurnièreVillers-la-Ville
Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo. - Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-Grand
Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut. - Abbazia Notre-Dame di Orval© OrvalVillers-devant-Orval
Abbazia Notre-Dame di Orval
Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....
- Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise© Château de Bioul - Olivier PolletAnhée
Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti. - Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte© Legast ChocolaterieBraine-le-Comte
Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte
Da due generazioni la cioccolateria Legast è l'indirizzo più conosciuto di Braine-le-Comte. - Birrificio artigianale St-Monon© CGT - Arnaud SiquetAmbly
Birrificio artigianale St-Monon
Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti. - Abbazia e Birrificio du Val Dieu© FTPL P.FagnoulAubel
Abbazia e Birrificio du Val Dieu
L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra - Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise© Distillerie de BiercéeRagnies
Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise
Come 10 kg di frutta fresca diventano una bottiglia di acquavite o di liquore, è uno dei segreti della Distilleria di Biercée. - VALLÉRO© WBT - Sébastien RobertySombreffe
VALLÉRO
Una fabbrica di miele apre le sue porte. Ci scoprirete le api, la vita della colonia, gli alveari, il lavoro dell'apicoltore... - Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise© Bruno BosiloMouscron
Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta. - Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise© Eric ChristiaensBasècles
Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise
Visitate la Brasserie des Carrières a Basècles, nella provincia di Hainaut, e scoprite una deliziosa birra artigianale: la Diôle. - Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur© Brasserie du Clocher – Crédit L.CheffertNamur
Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène. - Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise© Domaine du Ry d'ArgentBovesse
Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine. - Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière© L'EscaillonneChimay
Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière
La Pico Brasserie Escaillonne è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato nel territorio di Chimay, nella provincia di Hainaut. - Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée© WBT - Sébastien RobertyGozée
Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée
Il birrificio artigianale dell'Abbazia di Aulne, nella provincia di Hainaut, realizza birre con il marchio di qualità Bière d'Abbaye Reconnue. - MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER© WBT - Ph. LermusiauxMontenau
MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione... - Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne© WBT - Ph. LermusiauxGrâce-Hollogne
Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne
La Brasserie Cosse è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato a Grâce-Hollogne, nei pressi di Liegi. - Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez© WBT - Sébastien RobertyPerwez
Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez
Scoprite i vigneti e i vini della magnifica Tenuta di Mellemont, situata nel villaggio di Thorembais-les-Béguines, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio La Binchoise© WBT - Emmanuel MathezBinche
Birrificio La Binchoise
La Binchoise è un birrificio artigianale situato a Binche, città conosciuta nel mondo per il suo Carnevale dei Gilles. - Birrificio Caracole a Falmignoul© CGT - Arnaud SiquetFalmignoul
Birrificio Caracole a Falmignoul
Scoprite i segreti dei maestri dell'orzo. Visitate la regione di Dinant e i tini riscaldati ancora a fuoco di legna del birrificio Caracole di Falmignoul - FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR© FTLB - Pascal WillemsDurbuy
FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR
Fabbrica di marmellate artigianali, di gelatine di fiori, di frutti selvatici e di marmellate tradizionali (40 varietà), ceti aromatizzati e prodotti medicinali : oli da... - Birrificio de Blaugies© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDour
Birrificio de Blaugies
Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, .... - Gueuzerie Tilquin© Gueuzerie Tilquin S.A.Bierghes
Gueuzerie Tilquin
Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. - Brasserie des Légendes© Brasserie des QuintineEllezelles
Brasserie des Légendes
Scoprite l’universo misterioso della Brasserie des Légendes a Ellezelles e del suo prodotto di punta, birre naturali al 100%. - FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL© WBT – Olivier LegardienAubel
FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL
Sciroppi, marmellate, pasta di mela, succo di mela..... - Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort© WBT-DenisErroyauxRochefort
Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort
L'Abbazia è il luogo di vita di una comunità di monaci trappisti Cistercensi della Stretta Osservanza.... - Birrificio artigianale Sainte-Helène© Brasserie artisanale Sainte-HélèneFlorenville
Birrificio artigianale Sainte-Helène
Il birrificio artigianale Sainte-Hélène è stato il primo ad iniziare le attività nella regione della Gaume il 3 maggio 1999... - Birrificio Millevertus© Brasserie Artisanale MillevertusBreuvanne
Birrificio Millevertus
La regione della Gaume, lungo il fiume Semois; c'era un posto migliore per installare un birrificio? Giudicate voi visitando la brasserie Millevertus - Birrificio Lupulus© Brasserie LupulusBovigny
Birrificio Lupulus
A 5 km dal confine con il Granducato del Lussemburgo la Brasserie Lupulus produce l'omonima birra nel rispetto delle tradizioni. - Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès© WBT - Christophe VandercamWalcourt
Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès
Fondata nel 1988 a Chastres, la Cioccolateria Vanlieff's non smette di far sognare gli intenditori di prelibatezze. - Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise© Brasserie du Renard - Sébastien VlaminckGrez-Doiceau
Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise
La Brasserie du Renard di Grez-Doiceau, nella provincia del Brabante Vallone, produce birre artigianali con ricette a base di spezie o frutta fresca. - Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes© Brasserie HoppyNeufvilles
Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut. - ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.© WBT-Isabelle HubertyIzier
ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.
Allevamento di capre. Bellissimo panorama sulla valle dell'Ourthe e dell'Aisne. Vendita di prodotti agricoli. Visita con guida su prenotazione.... - Birrificio Grain D'Orge a Hombourg© Brasserie Grain d'OrgeHombourg
Birrificio Grain D'Orge a Hombourg
Situata nel villaggio di Hombourg, il microbirrificio "Grain d'Orge", è specializzata nella produzione di birre esclusive... - ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT© SPRL Escargotière - Eric FrolliAnhée
ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT
Una guida sperimentata vi farà visitare l'allevamento, dall'accopiamento all'ingrassamento. Un assagio conluderà questa visita didattica e umoristica.... - Birrificio artigianale Saint-Lazare a Mons | Visit'Entreprise© Brasserie Saint-LazareMons
Birrificio artigianale Saint-Lazare a Mons | Visit'Entreprise
Birrificio Saint-Lazare: la birra su misura! A Mons, nella provincia di Hainaut, la vostra ricetta personalizzata otterrà una resa unica e perfetta. - Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo© WBT - Denis ErroyauxWaterloo
Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo. - Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres© Domaine des Hêtres - Delphine RobertiBerloz
Vigneto a Rosoux-Crenwick | Domaine des Hêtres
Questa impresa famigliare è famosa nella provincia di Liegi per la produzione di asparagi e di mele ma anche per il suo chardonnay, i suoi pinot e il suo moscato.